sábado, 3 de dezembro de 2011

Posted by Fernanda Karla on 16:01 No comments
Qual o sertanejo que não gosta disso?? Ai ai ai, eu adoro! Vamos aprender como assar uma codorna bem saborosa e macia?
Ingredientes:
Quanto baste de codorna lavada e cortada em partes.
01 laranja
Sal, pimenta do reino e alho amassado à gosto.
01 cebola ralada
01 sachê se sazon sabor aves
Óleo de soja para fritar.

Lave bem as codornas.
Misture todos os temperos juntamente com o sumo da laranja e deixe descansar uns 20 minutos.
Depois aqueça o óleo e asse-as até que fiquem bem douradas.
Retire do fogo e sirva quente com saladas, farofas, arroz etc.

Gente a laranja ajuda a ficar mais macia e o sabor é ótimo.
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