quarta-feira, 18 de maio de 2011

Posted by Fernanda Karla on 11:53 No comments
Receita escolhida do livrinho de receitas que tenho em casa. (Malu Receitas)
Ingredientes:
01 xícara de (chá) de farinha de rosca
Raspas de casca de um limão
01 colher de (chá) de pimenta calabresa em flocos 
01 colher de (chá) de salsa desidratada
Sal a gosto
06 filés de peixe (escolha o seu preferido)
01 ovo
E óleo para fritar

Modo de preparo:
Tempere a farinha de rosca com as raspas de limão, a pimenta, a salsa e o sal.
Tempere os filés com sal, passe no ovo batido com um garfo e pela farinha temperada.
Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar por igual.
Escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.

Dica: O filé de peixe pode ser tilápia, linguado ou pescada branca
by Renata Raposo editora da Malu Receitas.
Categories:

0 comentários:

Postar um comentário