quinta-feira, 24 de março de 2011

Posted by Fernanda Karla on 15:46 No comments


Esta receita é perfeita para aquele dia que você viu na geladeira um arroz que foi feito no dia anterior e quer aproveitar para fazer algo diferente, vejamos aqui uma ótima dica.

Ingredientes:

3 xicaras de Arroz cozido 
03 ovos inteiros
02 tomates
01 cebola ralada
1/2 pimentão ralado
Salsinha a gosto
Sal a gosto
01 lata de sardinha da grande
01 sazon para peixes
06 colheres de farinha de trigo ou ate que a massa fique bem ligada.

Modo de preparo:

Misture o arroz aos temperos e a sardinha e depois misture bem os ovos.
Continue a misturar e depois vá acrescentando a farinha de trigo até que a massa fique um pouco ligada.
Leve ao fogo para fritar de pouquinho com a ajuda de uma colher.
Frite-os um a um e depois é so servir.

Uma ótima dica é fazer com bacalhau também fica uma delícia!
Esta receita eu comi na casa do meu irmão Dedé feito por minha cunhada Wilma. Aprovadíssima!

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