domingo, 26 de dezembro de 2010

Posted by Fernanda Karla on 23:46 No comments



Ingredientes:

Bifes de alcatra ou picanha

Azeite de oliva

Molho Inglês

Modo de preparo:


Salpique sal em cima dos bifes. Aqueça imensamente uma frigideira com 3 colheres de

 azeite. Coloque os bifes e pulverize-os com molho inglês. Quando dourado de um 

lado, vire os bifes para dourarem do outro lado e esfregue-os na frigideira.






OBS:

O sucesso desses bifes dependem muito da frigideira estar bem quente.

Muito rápidos e deliciosos!!

Caso prefira; depois de retirar os bifes da frigideira, poderá colocar rodelas de cebola 

molhadas em molho inglês para leve fritura.


Leia mais em: http://www.receitasdemae.com.br/receitas/category/carnes/#ixzz19HBZjenZ
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